La Cuisine de Sara

750 grammes

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29 novembre 2015

Tcharek el ariyane

Tcharek el ariyane

Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous l'un de mes gateaux sec préférés. Tcharek El Ariyane. Pour 35 pièces à 40 si vous reravaillez les chutes Je vais vous donner les mesures en kila mais aussi en grammes 3 mesures de farine soit 1KG 1 mesure...

Posté par So-Sara à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pâtisserie orientale, tcharek

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27 novembre 2015

Kalb Ellouz

Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd'hui une recette facile de la pâtisserie Algerienne vedette de la table ramadanesque durant le mois sacré. Recette: Pour un plateau réctangulaire de 30X20 CM 600Gr de grosse semoule ( personellement j'achete...

Posté par So-Sara à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hrissa, Ramadan, chamia, miel, pâtisserie

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16 novembre 2015

Gomme au citron

Gomme au citron

Salut tout le monde, Amoureux du citron, je vous propose une recette qui allie acidité et fraicheur. Un pure délice à déguster sans modération. Recette: Pour un moule rectangulaire de 30 X 20 CM 4 V de sucre cristallisé 1.5L d'eau Le jus de 4 à 6 citron...

Posté par So-Sara à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Hal9oma, Loukoum, confiserie

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5 novembre 2015

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Bonjour à tous, Amoureux du citron, je vous propose cette recette de tarte. Ordre de préparation: 1- Crème au citron 2- Fonds de tarte 3- Meringue Ingrédients: Pour 15 tartelettes Pâte sablée sucrée parfumée avec du zest de citron pâte sablée - Fond de...

Posté par So-Sara à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Tarte, lemon curd, meringue, tarte au citron

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2 novembre 2015

Beignets

Hello les gourmandes Je partage avec vous mes beignets d'hier . La recette est simple et délicieuse Recette : Pour environs 45 beignets 1 oeuf 1 v à thé d'huile 1 v à thé de sucre 1 C à s de levure de bière 1 C à c de sel 2 v à eau d'eau ou de lait tiède...

Posté par So-Sara à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets à la confiture

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